Muskatnuss ganz 50g

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Muskatnuss ganz 

Die Muskatnuss ist braun und hat eine ovale Form mit strukturierter Oberfläche.

Der süßliche, leicht holzige Geschmack ist etwas ganz Besonderes.

Häufig wird es zum Verfeinern von Kartoffelgerichten wie Kartoffelpürees und -gratins verwendet, eignet sich aber auch hervorragend für Gemüse, Suppen und Eintöpfe.

Herkunft: Sri Lanka

ZUTATEN Muskatnuss ganz*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 2251 kJ / 538 kcal
Gesamtfett 36,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 25,9 g
Kohlenhydrate 45,0 g
davon Zucker 22,5 g
Ballaststoffe 4,0 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,040 g