Lupinenmehl ist die ideale Proteinquelle aus der Region. Ideal auch für die vegetarische und vegane sowie gesundheitsbewusste Küche und Ernährungsweise.
Es enthält wertvolles pflanzliches Eiweiß und reichlich Ballaststoffe.
Lupinenmehl ist reich an:
Vitamin E 16,3 mg / 100 g = 136% der Referenzmenge
Magnesium 220 mg / 100 g = 59% der Referenzmenge
Vitamin E schützt unsere Zellen vor oxidativem Stress. Magnesium unterstützt einen gesunden Energiestoffwechsel.
Empfehlenswert sind 26 g pro Portion. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Lupinen - aus Deutschland.
Zutaten: Lupinen*
*aus kontrolliert biologischem AnbauAb 50 € übernehmen wir den Versand!
Glutenfrfei, laktosefrei - frei von Zusätzen und Süßungsmitteln.
- Allergene:
- Enthält Lupine. Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.
| NÄHRWERTTABELLE | PRO 100G | PRO PORTION | % RM* PRO PORTION |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.373,27 kj328,00 kcal | 343,32 kj82,00 kcal | 4,10 % |
| Fett | 7,90 g | 1,98 g | 2,83 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,60 g | 0,40 g | 2,00 % |
| Kohlenhydrate | 7,50 g | 1,88 g | 0,72 % |
| davon Zucker | 7,50 g | 1,88 g | 2,09 % |
| Ballaststoffe | 35,00 g | 8,75 g | 29,17 % |
| Eiweiß | 40,00 g | 10,00 g | 20,00 % |
| Salz | 0,10 g | 0,03 g | 0,50 % |
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Lupinenmehl (1000g).